กรมพัฒนาที่ดิน ได้ก่อตั้งเมื่อปีพุทธศักราช 2506 ในสังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ และในปีพุทธศักราช 2509 ได้มีการกระจายอำนาจสู่ส่วนภูมิภาค โดยจัดตั้งศูนย์อนุรักษ์ดินและน้ำภาคเหนือ ที่จังหวัดน่าน

โดยมีนายสมพงษ์  ถีระวงศ์ เป็นหัวหน้าศูนย์อนุรักษ์ดินและน้ำ ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2509 -2517หลังจากนั้นได้เปลี่ยนเป็นศูนย์พัฒนาที่ดินน่าน ในปี พ.ศ. 2518-2527โดยมีนายไชยสิทธิ์ อเนกสัมพันธ์  หัวหน้าศูนย์พัฒนาที่ดินน่าน หลังจากนั้นได้มีพระราชกฤษฎีกา แบ่งส่วนราชการของกรมพัฒนาที่ดินกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ให้จัดตั้งสำนักงานพัฒนาที่ดินเขต7  ขึ้นเมื่อวันที่ 10 เมษายน พ.ศ. 2527 และทางกระทรวงเกษตรและสหกรณ์  ได้แต่งตั้ง นายไชยสิทธิ์ อเนกสัมพันธ์ เป็นผู้อำนวยการสำนักงานพัฒนาที่ดินเขต 7 มีการก่อสร้างสำนักงานพัฒนาที่ดินเขต 7 เลขที่ 95 หมู่ที่ 11 ตำบลดู่ใต้ อำเภอเมือง จังหวัดน่านบนพื้นที่   พญาวัด-เขาน้อย บ้านเขาน้อย ตำบล ดู่ใต้ 34 ไร่ 32 ตารางวา และได้ทำพิธีเปิดอาคารสำนักงานโดยมี ฯพณฯ ณรงค์ วงศ์วรรณ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์เป็นประธานในพิธี โดยมีขอบเขตพื้นที่รับผิดชอบครอบคลุมงานพัฒนาที่ดินใน 4 จังหวัด คือ น่าน เชียงราย แพร่ และพะเยารวมพื้นที่ประมาณ 36,240,737 ตารางกิโลเมตร หรือ ประมาณ 22,650,461 ไร่