16 ส.ค. 2567    6   

นายไพวัลย์ แจ่มแจ้ง หมอดินอาสาประจำตำบลชอนม่วง อําเภอบ้านหมี่ จังหวัดลพบุรี เดิมทีเป็นเกษตรกรปลูกพืชหลายชนิด ลองผิดลองถูก จนลงเอยที่ กล้วยหอมพันธุ์คาเวนดิช เป็นพืชที่ลงทุนน้อย กําไรดี โดยทําอินทรีย์แบบเกษตรประณีต ทําน้อยแต่ได้มาก นิยามของลุงไพวัลย์ “ปรับเปลี่ยน พื้นที่การเกษตร ให้เป็นเกษตรมูลค่าสูง ใช้ระบบอนุรักษดินและน้ำ ใช้ทรัพยากรให้เกิดประโยชน์สูงสุด โดยใช้นวัตกรรมจุลินทรีย์ พด. จนเกิดเป็น “กลุ่มวิสาหกิจชุมชน กล้วยหอมลพบุรี”

นางสาวสุมิตรา วัฒนา รองอธิบดี กรมพัฒนาที่ดิน กล่าวว่า โดยเทคนิคของทางไร่ไพวัลย์ กล้วยหอม ได้นำเศษวัสดุในการอนุรักษ์ฟื้นฟูและปรับปรุงดิน โดยการไถกลบตอซังพืช หมายถึงนำเศษใบกล้วย และเศษวัสดุอื่นๆ นำมากลบบริเวณโคนต้น เป็นปุ๋ยหมักบ่มบริเวณแปลงปลูกกล้วย รวมกับการใช้นวัตกรรมของกรมพัฒนาที่ดิน คือสารเร่งจุลินทรีย์ ไม่ว่าจะเป็น สารเร่งซุปเปอร์ พด.1 สารเร่งซุปเปอร์ พด.2 เพิ่มประสิทธิภาพต่อการย่อยสลาย และสร้างให้ดินมีความอุดมสมบูรณ์ จากน้ำหมักชีวภาพ ซึ่งกล้วยมีความชื้นที่สูง มีปัญหาเรื่องเชื้อรา จึงมีการนำ สารเร่งซุปเปอร์ พด.14 ช่วยลดปัญหาการเกิดเชื้อรา และในปัจจุบัน ไร่ไพวัลย์ กล้วยหอม มีความยินดีถ่ายทอดความรู้ วิธีหรือเทคนิคในการปลูกกล้วย รวมถึงทำการเกษตรอื่น ๆ ให้กับเกษตรกรท่านอื่น และช่วยแก้ไขปัญหาเรื่องน้ำแล้ง เรื่องโรคแมลง ซึ่งไร่ไพวัลย์ ยังเป็นโครงการต่อยอดศูนย์ถ่ายทอดเทคโนโลยีการพัฒนาที่ดิน ศูนย์ฝึกปฏิบัติการพัฒนาดิน สามารถเข้าศึกษาเรียนรู้ได้ ณ กลุ่มวิสาหกิจชุมชน กล้วยหอมลพบุรี หมู่ที่ 4 ตำบลชอนม่วง อำเภอบ้านหมี่ จังหวัดลพบุรี พร้อมนำเคล็ดลับ เทคนิคดีๆ ในการปลูกกล้วยให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพ

นายไพวัลย์ แจ่มแจ้ง หมอดินอาสา กรมพัฒนาที่ดิน กล่าวว่า ทำเกษตรมาหลากหลายรูปแบบหลายอาชีพ แต่ที่ปลูกกล้วยหอมพันธุ์ คาเวนดิช เป็นพันธุ์กล้วยหอมที่นำมาจากต่างประเทศ ซึ่งต่างประเทศต้องการกล้วยพันธุ์ คาเวนดิช เป็นอย่างมาก จึงนิยมปลูกกล้วยพันธุ์ดังกล่าวเพื่อส่งออก เนื่องจากมีการลงทุนน้อย ปลูกครั้งเดียวเก็บเกี่ยวหลายปี รายได้ดี ซึ่งต่างจากผลไม้ชนิดอื่น โดยทําอินทรีย์แบบเกษตรประณีต ทําน้อยแต่ได้มาก หลังจากเป็นหมอดินอาสากรมพัฒนาที่ดิน ได้นำองค์ความรู้จากกรมพัฒนาที่ดิน พื้นฟู ปรับปรุงบำรุงดิน ให้มีความสมบูรณ์ต่อการทำการเกษตร รวมถึงการใช้เศษวัชพืชที่เหลือใช้จากภาคการเกษตร นำมาทำปุ๋ยหมัก น้ำหมัก และนำนวัตกรรมจุลินทรีย์ พด. เช่น สารเร่งซุปเปอร์ พด.1 สารเร่งซุปเปอร์ พด.2 และสารเร่งซุปเปอร์ พด.14 ช่วยในเรื่องของกำจัดเชื้อราน้ำค้าง ทั้งนี้เมื่อดินมีความอุดมสมบูรณ์ ปลูกพืชงอกงาม และมีคุณภาพ

นอกจากนี้ ไร่ไพวัลย์ กล้วยหอม มีผลิตภัณฑ์แปรรูปหลากหลาย เช่น กล้วยโปรตีน กล้วยทอดสูญญากาศ เป็นต้น ใครที่สนใจสินค้าทาง ไร่ไพวัลย์ กล้วยหอม สามารถเข้ามาที่ หมู่ที่ 4 ตำบลชอนม่วง อำเภอบ้านหมี่ จังหวัดลพบุรี หรือเบอร์โทรติดต่อ 086-1045519 มีความยินดีที่จะถ่ายทอดองค์ความรู้สู่พี่น้องเกษตรกรไทยให้มั่นคง อย่างยั่งยืน